3月28日，第二屆斑點叉尾鮰市場峰會在武漢隆重舉行,江蘇省沿海開發（東臺）有限公司（以下簡稱東臺公司）應邀參加峰會，東臺公司榮獲了“2023年度中國最具潛力魚片&烤魚食材供應商”獎。
本次峰會以“振奮啟航！共襄中國‘烤魚+魚片’萬億行業盛舉”為主題，邀請了來自全國各地斑點叉尾鮰養殖、加工、流通、餐飲企業代表，立足于行業發展，聚合社會各界資源，打通供應鏈上下游，以厚積薄發的全新姿態共謀合作發展。
會上，東臺公司作了題為《新形勢下，2023年度中國斑點叉尾鮰養殖、產量、流通、市場形勢分析及預判》的報告，分享了東臺公司關于斑點叉尾鮰行業發展的相關調研情況。調研數據顯示，隨著烤魚餐飲企業連鎖化率、消費者對預制菜接受程度的提高，未來幾年斑點叉尾鮰加工需求量將持續增長。做大做強斑點叉尾鮰產業，大力發展斑點叉尾鮰加工、注重轉型高質量發展非常關鍵，需要行業上下游聯動，注重水產品工業化屬性，加快戰略性結構調整步伐，提升全產業鏈現代化水平、構建產業融合發展格局，增強產業升級發展后勁。
東臺公司副總經理潘燕在峰會圓桌會議上向與會嘉賓和媒體代表介紹了東臺公司的市場定位、經營理念、品牌由來及發展方向，并從“品種、品牌、品質”的三品理念出發，對東臺公司促進沿海灘涂人與自然和諧共存，建設現代水產養殖產業生態可持續發展能力，推動斑點叉尾鮰產業突破升級等方面作了分享。潘燕表態，東臺公司作為斑點叉尾鮰養殖、加工、銷售一體化發展企業，將繼續發揮自身優勢，持續深耕斑點叉尾鮰領域，促進產業上下游聯動發展，積極承擔國家和社會責任，嚴守食品安全底線，嚴把產品質量關，為全社會提供安全、放心的健康鮮活鮰魚及深加工產品。
通過此次峰會，東臺公司進一步加強了與餐飲行業之間的溝通交流，與相關餐飲渠道客戶初步形成了合作意向。
