今年以來,東臺公司建立了生產成本動態管理制度,將成本管理貫穿于整個養殖的全過程,確保自主經營工作穩步開展。
年初,公司對整個自主養殖進行初步規劃、成本預測,確定了自營5300畝的養殖面積。養殖初期,排查了自營養殖過程中的八大風險,提出了應對措施,制定了三大考核體系:產量考核、成本考核、用料考核。
養殖過程中,采用標準成本法控制養殖過程中的成本。整個養殖成本由十大部分組成:塘租、魚種、灌溉費、物資、動保、飼料、人工、保險、水電費、維修費。其中塘租、魚種、灌溉費、物資、人工、保險、維修費都是相對固定的成本,結合養殖實際情況,在養殖過程中需要重點關注的就是動保和飼料。針對此種情況,東臺公司建立了進銷存明細臺賬,每天由生產部保管員收集塘口用料情況并及時反映給財務部,財務部相關成本核算員核算各團隊的用量,每周進行對賬,部門之間數據賬賬相符;不定期進行塘口抽查,確保賬實相符。每月在日常數據的基礎上形成進銷存明細臺賬,直觀地反映每個團隊每個塘口每天的實際用料情況,確保公司及時掌握養殖的成本情況,在控制成本的前提下更好的協助團隊開展水產養殖?,F階段,相關工作正按照成本管理的要求穩步推進,有序開展鮰魚的喂養與防病,養殖成本的動態控制與分析工作。
做好自主養殖生產的同時,公司同步建立起銷售價格體系,針對活魚市場、深加工市場、零售市場價,分別確定了價格。當前,自營養殖區各類魚種長勢情況良好,成本管理成效明顯,銷售工作取得突破性進展,活魚市場與深加工市場開拓齊頭并進。今后,東臺公司將不斷強化成本管理,持續完善企業成本標準,為做精做強水產養殖提供堅實保障。