經過兩個多月反復咨詢和充分調研,結合自營養殖實際,省沿海集團金東臺公司組織編制的《脊尾白蝦、三疣梭子蟹綜合養殖技術操作規程》順利通過江蘇省海洋水產研究所專家評審。
該規程從適用范圍、環境保護、設施配套、苗種放養、養殖管理、病害防治、收獲銷售等方面對脊尾白蝦和三疣梭子蟹養殖做了全面的標準和規范制定,對加強科學管理、規范養殖過程、提高產品質量、促進生態養殖、預防病害發生等方面作了詳盡的說明,是海水蝦蟹養殖的指導性文本,也是集團公司第一個海水養殖類技術操作規程。
金東臺公司今年先試先行開展1038畝海水自營養殖,為穩步推進海水自營養殖工作,公司主要采取了以下保障措施:一是提前謀劃養殖方案,同步開展可行性研究。多方調研,反復研討,提前制定科學詳細的養殖方案;與省海洋水產研究所等科研院所開展合作,同步對自營養殖可行性開展研究并編制報告。二是深入開展聯動合作,獲取專業技術支持。加入省海水蝦類產業技術聯盟和省農業重大技術協同推廣試點(脊尾白蝦)項目,與無錫三智生物等聯盟單位聯動合作,爭取自營養殖過程中的專業技術支持,提升養殖水平和產品效益。三是建立健全管理制度,強化自營養殖隊伍。公司研究制定了養殖管理員職責、自營物資采購制度、產品銷售制度、周計劃周會辦制度、督查報告制度等一系列保障制度,有效管控生產流程,降低經營風險。引入專業養殖團隊并訂立責任制,明確超產獎勵,承擔虧損風險;同時組建公司自營養殖管理隊伍,全程參與自營養殖,并將公司管理員績效與所管理養殖區域效益掛鉤,切實增強責任意識,充分調動積極性。
金東臺公司堅持高點起步,加快轉型升級步伐,抓住高質量發展機遇,做足做精自主養殖。現階段,公司正按照方案穩步推進海水自營養殖生產,有序開展喂養、管控、防病等工作,目前自營養殖蝦、蟹生長情況平穩良好,脊尾白蝦身長約4公分,三疣梭子蟹達2兩每只,捕撈期每畝可產脊尾白蝦200公斤,三疣梭子蟹40公斤,第一年海水自營養殖可達行業平均水平。